Resep: Pepes Bandeng Presto Kemangi Gurih
Pepes Bandeng Presto Kemangi.
Kita bisa belajar memasak Pepes Bandeng Presto Kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Pepes Bandeng Presto Kemangi
- berikut 3 ekor bandeng presto kecil.
- berikut 3 lembar daun salam.
- menyiapkan 1 ikat kemangi, petiki daunnya.
- menyiapkan 3 buah tomat ijo, potong2 (sy skip).
- menyiapkan 6 buah cabe rawit merah.
- kamu butuh Bumbu halus:.
- berikut 3 siung bawang putih.
- menyiapkan 5 buah bawang merah.
- berikut 5 buah cabe merah keriting.
- kamu butuh 2 cm kunyit.
- berikut 2 cm jahe.
- berikut 1/2 sdt terasi bakar.
- berikut Garam (optional).
- menyiapkan secukupnya Gula.
berikut langkah cara membuat Pepes Bandeng Presto Kemangi
- Haluskan bumbu.
- Siapkan daun 2 lapis. Tata daun salam dan sedikit bumbu. Letakkan ikan. Tutup lagi dengan bumbu, tomat, cabe rawit dan kemangi. Bungkus dan sematkan.
- Kukus 30 menit sampai matang. Olesi bungkus pepes dg minyak, lalu bakar sebentar di wajan anti lengket sampai wangi, sambil dibalik ya. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar