Bagaimana Membuat Pepes ikan gembung kemangi Nikmat
Pepes ikan gembung kemangi. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung Cara mudah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi : Pertama - tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian.
Buat pepes ikan gembung rasanya banyak kerja tapi pepes ikan gembung ini sehat saudara karena tanpa minyak rasanya segar selamat mencoba saudara Dukungan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. kamu bisa belajar membuat Pepes ikan gembung kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Pepes ikan gembung kemangi
- menyiapkan 1 kg ikan gembung Kuring.
- berikut 1 bulat kelapa parut tidak terlalu tua ambil airnya.
- kamu butuh 50 gram cabe rawit hijau.
- menyiapkan 1 ikat besar kemangi.
- berikut 7 pelepah Daun pisang.
- menyiapkan Tusuk lidi.
- berikut 1 buah jeruk nipis besar.
- kamu butuh Garam.
- menyiapkan Bahan bumbu yang di blender.
- kamu butuh 1 ons cabe merah.
- berikut 10 bawang merah.
- menyiapkan 8 bawang putih.
- kamu butuh 1 ruas kuyit.
- kamu butuh Sepotong kecil jahe.
- kamu butuh 2 buah tomat besar.
- menyiapkan sepotong kecil Sereh.
- berikut Gula.
- kamu butuh Garam.
- kamu butuh Masako ayam.
- kamu butuh Penyedap.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Menjelang disajikan bakar pepes ikan di atas bara api atau teflon hingga matang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
berikut petunjuk cara memasak Pepes ikan gembung kemangi
- Bersihkan ikan dari ingsang dan cuci beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit,diamkan sebentar.
- Selanjutnya blender bumbu pepes sampai halus campur dengan kelapa parut dan air kelapa sedikit jangan terlalu encer cukup basah,tambahkan gula garam,Masako ayam,dan penyedap koreksi rasa,kalau saya pilih gurih sdkt manis,aduk merata sampai tercampur,tambahkan cabe kemangi sudah dicuci..
- Ambil ikan lumuri dengan bumbu pepes dan masukkan diarea badan dan kepala biar bumbu meresap,lanjutkan hingga selesai..
- Belah belah daun pisang menjadi panjang 40cm,bersihkan daun dengan kain,kemudian sisa dari bumbu pepes susun diatas daun pisang,selanjutnya letak ikan diatas bumbu pepes tutupi ikan dengan bumbu dan gulung rapi biar tidak ada celah,dan tusuk bagian ujung dengan tusuk lidi..
- Siapkan dandang yang sudah diberi air,kukus 10 menit,dilanjutkan ditempat terpisah panggang hingga merata dan daun pisang menjadi kering,angkat dan sajikan..
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur. Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat. Ikan kembung yang gurih dilumuri bumbu kemiri, kunyit, cabai rawit dan cabai merah, lalu dibungkus dalam daun pisang dengan tomat dan kemangi. Menu keluarga kecilku hari ini pepes ikan kembung pedas segar dan tumis jamur, yang mau resep pepes silahkan dicoba ya. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.
Komentar
Posting Komentar